【韭菜餅怎么做好吃】材料：韭菜，面粉，雞蛋 ， 鹽 ， 雞精；做法：1、溫水和面，用筷子攪勻成無顆粒狀即可，煲上一鍋白粥，這面盆就放在邊上；2、半小時左右面就發起來了，再加入些植物油，為了包的時候不那么粘；3、韭菜洗凈切碎，加入鹽，雞粉拌勻，最好是面發好再拌，這樣不會出太多水；4、開始煎餅，先在手上抹油 ， 扯塊面團在手上，舀一勺韭菜餡 ， 然后，把面扯上來包住餡即可；5、平底鍋放油，油熱后轉中小火，把包好的餅放鍋里，用小勺稍微的壓平，兩面煎金黃即可 。
【韭菜餅怎么做好吃】材料：韭菜，面粉，雞蛋 ， 鹽 ， 雞精；做法：1、溫水和面，用筷子攪勻成無顆粒狀即可，煲上一鍋白粥，這面盆就放在邊上；2、半小時左右面就發起來了，再加入些植物油，為了包的時候不那么粘；3、韭菜洗凈切碎，加入鹽，雞粉拌勻，最好是面發好再拌，這樣不會出太多水；4、開始煎餅，先在手上抹油 ， 扯塊面團在手上，舀一勺韭菜餡 ， 然后，把面扯上來包住餡即可；5、平底鍋放油，油熱后轉中小火，把包好的餅放鍋里，用小勺稍微的壓平，兩面煎金黃即可 。