雞腿洗凈切碎，放入生姜，料酒，鹽 ， 腌半個小時 。鍋中倒入油，燒熱，把腌好的雞腿放入鍋中翻炒 。倒入生抽，翻炒幾下，倒入可樂，沒過雞腿即可 。大火燒開，轉小火，燒至湯汁收干，盛出 。
【可樂雞的做法腿】可樂雞是以雞和可樂作為主要食材 ， 以生姜，料酒，花椒為輔料燒制的一道菜肴 。具有烹飪簡單，味道香脆可口的特點 。一般人群均可食用 ， 老人、病人、體弱者更宜食用 。
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