第一、 把食材準備好，奶白菜四顆、蒜頭四瓣 。
第二、 把奶白菜的葉子一片片摘下來，清洗干凈，瀝干水分，備用 。
第三、 蒜頭去掉外衣 ， 然后剁碎，備用 。
第四、 把鍋燒熱后 ， 倒入適量的花生油，然后放入蒜蓉煸香，再把奶白菜倒入鍋中，大火翻炒均勻 。
【蒜香奶白菜的家常做法】第五、 加入少許蠔油，翻炒一下 。
第六、 再加入少許醬油，大火把奶白菜給炒軟，最后放入少許鹽調味 。
第七、 用小橘子裝飾碟子，然后把奶白菜均勻鋪在碟子中間，美味的蒜香奶白菜就做好了 。
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