紅蘿卜屬于根莖，無雌雄之分 。
【紅蘿卜怎么區分雌雄】紅蘿卜是為十字花科蘿卜屬，又名大紅蘿卜，胭脂蘿卜，東北紅蘿卜 。一、二年生草本，根肉質 。球形，根皮紅色，根肉白色 。原產于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區 。因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值 。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能 。
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