麥冬屬于一種中藥，味道比較甘甜 ， 微寒性質(zhì) 。麥冬的功效是可以養(yǎng)陰，滋潤肺部，保養(yǎng)胃，可以緩解人煩躁心情，可以治療口干 ， 嗓疼 ， 便秘 ， 失眠，等不良表現(xiàn)，麥冬可以降血糖，麥冬可以做為食材跟很多食物一塊烹飪成美食吃，麥冬煲湯方法是怎樣的？接下來我們來看看吧 。
1、麥冬用清水浸軟洗凈，瘦肉剁成肉餅，雪梨去皮洗凈后切塊，北杏洗凈 。
【麥冬煲湯的做法】2、將麥冬、雪梨、瘦肉、北杏放入燉盅中，加入4碗清水 。
3、燉2.5小時后加入適量鹽調(diào)味即可 。

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