1、芝麻油是增香的，拌涼菜的時候放幾滴，或者是炒菜的時候出鍋前放幾滴，做湯的時候出鍋后放幾滴 。放多了味道太香了反而不好吃 。南方人吃火鍋的時候也喜歡沾芝麻油吃 ， 里面再加上辣椒醬，腐乳，蒜等 。
【芝麻油怎么吃】2、潤腸通便：芝麻油大量的油脂 ， 還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預防作用和療效 。習慣性便秘患者 ， 早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便 。
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