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餃子一般煮多長時間

生活百科餃子

5-15分鐘 。餃子分為內餡和外皮，都比較容易煮熟 ， 熱水煮餃子 ， 最快5分鐘就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來即為煮熟，即可撈出食用 。
水煮餃子竅門：1、不停的攪拌：煮餃子的時候一定要不停的進行攪拌，不攪拌的話餃子很容易粘連在一起，撈起來的時候很容易破皮，既不美觀，也影響口感 。
【餃子一般煮多長時間】2、加入涼水：煮餃子的時候加入涼水可以避免餃子煮爛，而且冷熱交替的方法可以放餃子更勁道 ， 吃起來口感更好 。