簡單的夏日自制甜點

多彩水果冰沙
【簡單的夏日自制甜點】材料:大西米、哈密瓜、西瓜、獼猴桃、火龍果、菠蘿等 。
1、大西米經水燒煮發開 , 冷卻,放入糖水中,入冰箱待用 。
2、所有水果切?。?浸在糖水中 , 放入冰箱待用 。
3、用玻璃水果深盆一個 , 大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中 , 大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀 。上面再蓋一層碎冰 , 淋上巧克力醬、草莓醬 。如果覺得口味淡,可適量澆糖油 。
西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500克,雞蛋2只,白糖400克 。
1、將西瓜瓤打碎后取出瓜子,加入白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻 。
2、高溫加熱滅菌,冷卻后放入冰箱中,凝結后即成 。