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正山小種屬于什么茶

生活百科屬于

【正山小種屬于什么茶】1、正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類 。
2、正山小種首創于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市）桐木地區 。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史，由福建武夷山深處當地茶農于明朝中后期機緣之下創制而成 。后來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶 。
3、歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種 。鴉片戰爭后，帝國主義入侵 ， 國內外茶葉市場競爭激烈 ， 出現正山茶與外山茶之爭，正山含有正統之意，因此得名 。茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味 。因為熏制的原因 ， 茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色 。正山小種產地在福建省武夷山市，受原產地保護 。