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漿水菜怎么做

生活百科怎么

漿水菜：
材料：山油菜、面粉 。
做法：
1、買些山油菜 ， 洗干凈 。
2、準備適量的開水，涼至不燙手，然后在里面和上面粉，攪勻、沉淀 。
3、燒點水，把洗好的菜倒進鍋里 。等鍋里的水綠了的時候 ， 撈出來，把水濾掉 。
4、將濾過水的菜倒進容器里，再把沉淀好的面粉水倒進去，攪拌均勻 ， 把容器的蓋子蓋好 。
【漿水菜怎么做】5、第二天即可打開食用 。