三七剪口跟不剪口的區別是什么三七剪口跟不剪口的區別 _知識經驗

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1、三七剪實際上是指三七主根和地上莖之間的位置，主要起運輸和儲存養分以及支撐莖葉的作用。三七剪儲存了大量的養分和水分，可以為三七地上部分提供養分，是三七有效成分的主要儲存場所。
2、三七的切口是全株皂苷含量較高的部分，皂苷含量達到12%，而主根僅占8%左右。一般帶切口的主根叫帶帽三七，不帶切口的主根叫三七滑。雖然三七切口中的皂苷含量達到12%左右，但人體對它的吸收率相對較低，可能只有2-3% 。三七的切口不易徹底清潔，切口部分往往含有農藥殘留。
3、一般三七都是藥廠和藥廠的皂苷提取物的對象。市面上的切塊大部分是收購來的，市面上零售的很少，在帶帽三七(帶切塊三七)上也能看到少量。
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