1. 首頁 > 生活經驗 > >

純色芋圓怎么做

怎么生活百科

1、準備好木薯淀粉和土豆淀粉 。
2、蔬菜準備好 。
3、椰奶 ， 蘆薈，煉乳準備好 。
4、把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份備用 。
5、南瓜，紫薯 ， 山藥去皮切塊 。
6、入蒸鍋中大火蒸制 。
7、把蘆薈取出沖洗干凈備用 。
8、奶鍋中加入適量的清水，放入薄荷煮上5分鐘 。
9、撈出薄荷不要 。
10、加入蘆薈 。
11、在加入煉乳 。
12、加入椰奶攪拌均勻關火 ， 可放入冰箱冷藏備用 。
【純色芋圓怎么做】13、蒸好的南瓜取出壓碎 。
14、和木薯淀粉，土豆淀粉混合攪拌 。
15、肉成光滑的面團 。
16、山藥，紫薯同上一樣，揉成光滑的面團 。
17、三種面團搓條 。
18、然后切成小塊 。
19、鍋中水燒開放入芋圓煮熟 。
20、然后趕緊過涼水沖透 。
21、把芋圓放入白糖水中浸泡 。
22、吃的時候 ， 杯中加入冰鎮過的椰奶，再舀入一勺芋圓，即可 。