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1、止咳 。中醫認為，甘蔗和梨煮水有一定的止咳作用，適合伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽患者食用 。
【棗梨甘蔗煮水功效】2、解酒 。甘蔗和梨中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖類物質，而這些糖類物質可以加快乙醇的分解代謝 ， 從而具有一定的解酒作用，適合在喝酒后半小時食用 。
3、清熱降火 。從食物的性味來看，甘蔗和梨都屬于性寒水果，有減輕體內熱氣的作用 ， 適合體質燥熱的人群食用，在一定程度上還可以預防身體上火 。

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