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什么蔬菜可以榨汁和面

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什么蔬菜可以榨汁和面

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蔬菜營養豐富 ， 人能日常離不開蔬菜 ， 像蛋白質 ， 維生素，鈣鐵鋅等每天需要攝入足夠的營養 ， 蔬菜汁有利于人體吸收，蔬菜汁可以和面做成面食 ， 不但看起來艷色好看 ， 而是還有營養，做成面條 ， 饅頭 ， 包子等 ， 看起來更有食欲 。
【什么蔬菜可以榨汁和面】不少人都認為喝蔬菜汁就等于吃蔬菜，但其實并不是這樣的 。無論是蔬菜還是水果也好，攪打成汁之后其營養價值都會降低 ， 部分營養元素如維生素C、膳食纖維等都會有所損失，也就是說不管是喝蔬菜汁還是喝水果汁，都不如直接食用蔬菜和水果所吸收的營養多 。但是如果是比較挑食的人或者是病人、孕婦等群體，那么飲用蔬果汁補充營養還是比較不錯的 。