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蛋糕在電飯鍋里蒸需要多長時間

生活百科蛋糕

大概四十到五十分鐘 。具體做法如下：
1、準備低筋粉、色拉油、砂糖，將低筋粉過篩 。
2、雞蛋打到干凈無水的盆里，打勻 。
3、打勻的雞蛋內放入砂糖，然后再用打蛋器快速的攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大 。
【蛋糕在電飯鍋里蒸需要多長時間】4、倒入過篩的低筋粉，然后再快速拌勻 。接著倒入少量色拉油拌勻 。
5、在電飯鍋壁涂一層色拉油 ， 然后將攪拌好的低筋粉倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來，撒上少量黑芝麻點綴 。
6、通上電源，按煮飯鍵，大約40分鐘后跳閘，再燜5分鐘即可 。
7、倒扣取出來晾涼，裝盤，切開即可 。