貓屎咖啡怎么泡 貓屎咖啡是真的貓屎嗎


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1、貓屎咖啡,又稱麝香貓咖啡,是全球最昂貴的咖啡之一,下面來看看貓屎咖啡沖泡方法步驟吧 。
【貓屎咖啡怎么泡 貓屎咖啡是真的貓屎嗎】2、步驟預熱先把虹吸壺用熱水澆過預熱,擦干,再將濾網放入上壺中并用熱水預熱 。
3、步驟2、放水按幾杯份量往虹吸壺中裝入相應的水,水放至標記為準,一般一杯咖啡約放150ml水 。
4、步驟3、研磨咖啡研磨咖啡,中度粗細,一杯的量約為20g,2杯為30g,3杯40g咖啡粉 。
5、步驟4、倒入咖啡粉當水沸騰后,將上壺輕插入下壺,輕輕往下按,水上升約1/2時,就倒入咖啡粉,待水滾上升完畢后將隆起的咖啡粉輕輕往下壓 。
6、步驟5、煮泡當水全部上升完畢就將火力調低并攪拌至咖啡粉全部沉淀即可并將火熄滅,沸騰約1分至2分鐘迅速移開火源,并同時以冷濕布反復擦拭下玻璃瓶使其急速降溫 。
7、步驟6、品嘗溫度稍低時建議不用先加糖和奶 , 直接品嘗,慢慢體會其中咖啡香味的神奇變幻 。
本文到此分享完畢 , 希望對大家有所幫助 。