緩慢氧化是什么

燃燒是一種劇烈的氧化反應 。但并不是所有的氧化反應都像燃燒那樣劇烈和發光、發熱 , 有些氧化反應進行得很慢,甚至不容易被察覺 , 這種氧化叫做緩慢氧化 。
【緩慢氧化是什么】在生活中,緩慢氧化的例子很多,如動植物的呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造、農家肥料的腐熟等都包含有緩慢氧化 。