【余甘子粉的成分和指標】成分:余甘子粉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等 。同時,含有17種氨基酸,其中包括人體所必需的8種氨基酸,主要有谷氨酸,脯氨酸,天冬氨酸,丙氨酸 賴氨酸;超氧化物歧化酶、鞣質等 。其中維生素C和鞣質是余甘子化學成分中的重要物質 。
指標:余甘子有清熱利咽、潤肺止咳的功效,余甘子主治感冒發熱、咽喉痛、咳嗽、口干煩渴、耳痛、維生素丙缺乏癥 。
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