做鹵雞爪方法 怎么做鹵雞爪才更好吃


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1、首先用剪刀把雞爪里的指甲剪掉 。
2、然后在鍋里放入適量的水,將水燒開,倒入雞爪,燙五分鐘,撈出瀝干 。
【做鹵雞爪方法 怎么做鹵雞爪才更好吃】3、然后把鍋洗干凈,加入適量的水 。至于水的量,邊肖建議你使用不到雞爪的水 。
4、然后將桂皮、八角、香葉洗凈,倒入鍋中 。
5、然后將大蒜去皮,倒入鍋中 。
6、然后在鍋中加入適量的白糖 。
7、然后在鍋中加入適量的醬油 。
8、然后把之前燙過的雞爪倒入鍋中 , 小火燉半個小時 。
9、當鍋里的湯所剩無幾時,你可以把它從鍋里拿出來 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。