干海參長白毛怎么處理


干海參長白毛怎么處理

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【干海參長白毛怎么處理】干海參長白毛的處理方法是丟掉,不建議食用,容易引起食物中毒 。海參放在通風干燥保存即可,達到國家標準的干海參,置通風陰涼處,也可以放置在冰箱中,保質期可達2年以上 。泡在0-5度冷水中,每天換一次水,可以保存3天 。如果發泡的量較大,可將發好的海參用保鮮膜或小塑料袋子單只獨立包好 , 放入冰箱冷凍室(零度以下)保存 , 這樣保存時間可達3個月 , 但一般建議2周內吃完,這樣新鮮度會較好 。