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【請教一下黑松露醬怎么做】黑松露醬：
主料：
15克黑松露、20克黃油、200毫升雞湯、10毫升牛奶 。
配料：
適量面粉、鹽、雞精 。
做法：
1、先將黑松露洗凈切成薄片，然后放入攪拌器里，同時放入牛奶，打成糊狀；
2、鍋上火，將黃油化開，然后開小火 ， 加入適量面粉炒香；
3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與面粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精；
4、小火大概熬半個小時出鍋即可 。

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