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混合的八寶粥如何做

生活百科混合


混合的八寶粥如何做

文章插圖
1、將核桃剝殼，浸泡在水中，30 分鐘后剝去外層薄膜 。
【混合的八寶粥如何做】2、將花生、蓮子、紅豆浸泡在水里，1 小時后洗凈 ， 瀝水 。
3、桂圓去殼，糯米、黑米、枸杞洗凈備用 。
4、鍋中放入紅豆、花生、蓮子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圓和適量清水，大火熬煮 。
5、大火燒開后轉小火慢燉 ， 注意抄底攪拌 。
6、燉至粥變稠后關火，加入冰糖，加蓋悶 10 分鐘即可 。