文章插圖
1、煮熟后要讓黃豆涼透在放冰箱里 。
2、基礎煮黃豆的做法：
?。?）黃豆提前洗凈泡軟備用 。蔥切長段，姜切片備用 。
?。?）鍋內放入清水，加入花椒、大茴、蔥段、姜片和少許食鹽 。
?。?）將泡好的黃豆放入鍋內 。電磁爐定時20分鐘，開始煮黃豆 。
【炒熟的黃豆怎么保存】 ?。?）煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開 。
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