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如何識別紅酒正牌和副牌

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如何識別紅酒正牌和副牌

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識別紅酒正牌和副牌的方法如下：
【如何識別紅酒正牌和副牌】低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較澹也不夠復雜，這些葡萄樹出產的葡萄用于釀造副牌酒；產于不同的葡萄園，一個酒莊有時擴大面積 ， 但是為保持質量，只用原來的葡萄園來釀造正牌酒，以后購進的葡萄園都釀造副牌酒；葡萄分揀時，不夠好的葡萄釀造副牌酒；發酵完成后，要進行一系列的品嘗，感覺不夠好的打入副牌的行列；有些廠家品質分得很細 ， 除了副牌酒，可能還會有更低的三檔酒 。