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【用煤氣爐餾饅頭一般用多久時間】超市小饅頭上氣后5分鐘方可，拳頭一般大的饅頭8到10分鐘 。如果是手工饅頭要時間要長，同樣大小大概多5分鐘 。饅頭，又稱之為饃 ， 饃饃 。在山西方言 ， 陜西西府方言 ， 閩方言 ， 安徽北部有此稱呼 ， 饃字是后造字，有人認為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音 。
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