肉飯的做法電飯煲做

1、五花肉胡蘿卜 , 土豆切小塊 。
2、大米淘洗干凈 , 先不要加水 。
3、五花肉放在鍋中,小火慢煎 。
4、然后加入胡蘿卜、土豆塊,翻炒 。加少許水 。停火 。
5、倒入鍋中 , 然后加入足量的沒過所有菜肉的水 。
6、按煮飯鍵,跳鍵后再燜五分鐘開蓋,打開攪拌均勻 。
電飯煲做茄汁海鮮飯:
材料:大蝦6只、帶子1小碗、蛤蜊1小碗、西紅柿3個、杏鮑菇3只、洋蔥半個、香芹少許、米飯1桶半 。
1、海鮮都收拾干凈 , 杏鮑菇切小塊,番茄切小塊,洋蔥切碎末 。
2、鍋里放一些橄欖油,炒香洋蔥 , 然后把米放入,一起翻炒到米有些發白,然后把番茄放入再一起翻炒幾下,然后把杏鮑菇和帶子放入一起翻炒,加少許白葡萄酒,鹽糖調味,然后加小半碗水--因為番茄會出水,所以不要加的太多,飯就成泡飯了 。
【肉飯的做法電飯煲做】3、加蓋子燒開后,把大蝦和蛤蜊鋪在飯上,繼續加蓋悶燒到汁水收干飯熟,大約25分鐘 。吃的時候撒上香芹末就好了 。