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泡筍子怎么做好吃

生活百科筍子

【泡筍子怎么做好吃】1、首先將竹筍洗干凈，然后進行切絲，放入罐頭里，倒入些清水，蓋住筍絲 。再將這些水倒入量杯里，備用;
2、把竹筍放入煮鍋里 ， 倒入米醋 ， 米醋的量要蓋住竹筍，再放入大蒜、黑胡椒、紅辣椒，煮沸后將火調小，燉煮10-15分鐘;
3、最后將竹筍撈出裝瓶 ， 倒上醋液即可 。放冰箱冷藏，可以放幾個月 。