清炒西蘭花的家常做法視頻


清炒西蘭花的家常做法視頻

文章插圖
1.西蘭花一個,油一勺 , 鹽一撮,胡蘿卜一根,淀粉一勺 。
2.步驟:西蘭花用手掰成小花束,胡蘿卜切成花瓣 。
3.燒一壺水 。將處理好的西蘭花和胡蘿卜放入開水鍋中燙至微軟 。
4.加入少許鹽,用鍋鏟攪拌幾下,使鹽融化,瀝干水分 。
5、淀粉一勺,涼水少許,均勻待用 。
6.燒熱油鍋,倒入西蘭花,略炒,沿鍋邊倒入淀粉水 。
7.加入少許鹽,攪拌均勻即可食用 。
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