切開后的牛油果催熟方法如下：
【催熟切開后的牛油果】于切開的牛油果灑上檸檬或青檸檬汁，將果肉直接暴露于空氣中易壞，用檸檬汁之類的可防止切面變成褐色并變稀以達到催熟效果；用保鮮膜包裹，將兩半牛油果合在一起后再用保鮮膜包裹后放進冰箱 ， 保鮮膜可用密封容器代替；定時檢查牛油果是否已成熟，催熟所需時間完全取決于牛油果的成熟程度，應適時取出牛油果后檢驗 。
切開后的牛油果催熟方法如下：
【催熟切開后的牛油果】于切開的牛油果灑上檸檬或青檸檬汁，將果肉直接暴露于空氣中易壞，用檸檬汁之類的可防止切面變成褐色并變稀以達到催熟效果；用保鮮膜包裹，將兩半牛油果合在一起后再用保鮮膜包裹后放進冰箱 ， 保鮮膜可用密封容器代替；定時檢查牛油果是否已成熟，催熟所需時間完全取決于牛油果的成熟程度，應適時取出牛油果后檢驗 。