能吃 。獼猴桃出現空心的情況多是由于種植不當而導致的，這樣也是可以繼續食用的，只是由于其中水分含量比較少，吃起來口感比正常獼猴桃的口感要差一些；另外，即使獼猴桃中間空心是由于膨大劑使用過度而導致的，也是可以食用的，它對人體并沒有危害，無需過于擔心，只是吃起來果心會很硬 ， 沒有原本的香甜口感 。
拓展資料：獼猴桃，也稱奇異果，是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果 。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名 。原產于中國，20世紀早期被引入新西蘭 。
【獼猴桃中間空心了能吃嗎】獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。
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