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雄魚如何做好吃 雄魚怎么做好吃

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雄魚如何做好吃 雄魚怎么做好吃

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1、材料：公魚兩斤左右，蔥兩根，姜5-8片，蒜5個 ， 紫蘇1個，味精少許，紅辣椒3個 。
2、燒鍋，然后用姜刷鍋底 。
3、之后準備蔥、姜、蒜、剁椒、紫蘇 。
4、把油倒進鍋里 。
5、大約2分鐘后，將手放在鍋上感受溫度上升，然后將魚開入鍋內 。
6、加入適量的鹽 ， 等魚面逐漸變黃，再把魚翻過來 ， 加點鹽 。
7、把姜、蒜、紫蘇和剁碎的辣椒放在魚上 。
8、兩分鐘后，倒入水 。注意水一定要蓋過魚 。
9、然后，當它熟成乳白色時，加入一些雞精 。
10、最后放點洋蔥點綴一下，一條好吃的水煮雄魚最好了 。
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