【醬牛肉能冷凍保存嗎】醬牛肉能冷凍保存，用保鮮膜保起來放在冰箱里，保鮮一周到2周左右 。
醬牛肉，一種菜名 ， 是指以牛肉為主要原料 ， 經過多種調味料的腌制而制成的一種肉制品，是源于內蒙古呼和浩特著名的特色名菜 。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用 。
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