1、首先，用來淡鹽水泡一下蘑自菇，殺殺菌，不要放太多鹽了 。
2、三五分鐘后，拿出備用的軟毛刷，準備刷蘑菇 。注意刷子的毛不能太硬 。
3、開始刷蘑菇 ， 要順著蘑菇的表面輕輕刷 ， 不要太用力 。
4、蘑菇表面是凹凸不平的，有些深凹的地方顏色比較深，不是刷不干凈，刷到這種程度就差不多了 。
【黃油蘑菇的清洗方法】5、刷好了之后再拿清水清洗一下即可 。如此 ， 蘑菇就洗干凈了 。
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