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木瓜青的可以吃嗎

生活百科木瓜

可以 。但不建議生吃 。沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，帶有點苦、澀味，直接生吃口感不太好，建議稍加烹飪變成美味佳肴來吃 。也與牛奶一起榨成汁飲用，也可蒸熟用蜂蜜拌勻食用 。
吃木瓜有什么好處：1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓 。
2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等 。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍 。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果 。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性 。
6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預防消化系統癌變 。
【木瓜青的可以吃嗎】7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡 ， 潤膚養顏 。