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【高血糖能否吃粉絲】粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品 。眾所周知，糖尿病病人最重要的飲食原則就是控制血糖，對于糖尿病病人，粉絲這種淀粉類的食物應當控制 。含有淀粉的食物很多 ， 糖尿病病人應該正確的區分對待 。土豆粉、紅薯粉、饅頭等主食屬于全淀粉食物 ， 用餐以這些食物為主，就會有很明顯的血糖上升表現 。
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