中國規定許可使用的水分保持劑有：磷酸氫二鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈣、磷酸鈣、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀共11種 。
例如：碳酸類水分保持劑：
主要成份：碳酸鈉（無水）、檸檬酸（無水）等；
主要功能：提供不同的口味和膨松度保持水分，防止制品營養成分流失及提高成品率 ， 增加制品的透明度，改善顏色和光澤；
【水分保持劑的分類】適用范圍：對蝦、魷魚、肉類、泡菜、腌制品 。
- 哇哈哈礦泉水多少毫升
- 應該如何保持異地戀呢
- 保持個人衛生健康的好處是什么
- 兔用添加劑有哪些
- 水下攝影注意什么
- 一斤鹿茸血含多少水分?
- 美縫劑弄衣服上怎么處理
- 魚加有保鮮劑怎樣去掉
- 染發劑弄衣服上怎么去除
- 鹵味添加劑搭配