【農家一碗香怎么做】原料：五花肉400克，春筍200克，雞蛋2個；
輔料：紅尖椒2個 ， 青蒜適量；
調料：色拉油適量，食鹽4克，蒜5克，生抽5克，白糖2克；
步驟如下：
1、五花肉切片 ， 春筍刨成薄片，紅椒、大蒜切成大小均等的小?。?
2、不粘鍋燒熱后下油 ， 先把雞蛋炒好盛起備用；
3、鍋繼續燒熱，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起備用；
4、鍋內下油，倒入辣椒、大蒜、蒜片爆香；
5、先倒入春筍翻炒，再倒入五花肉，放入鹽、糖、生抽調味；
6、起鍋前倒入預先炒好的雞蛋，兜勻即可 。
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