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1.是的 。
【超市買的涼皮需要再煮一下嗎】2.從超市買的冷面一般都需要焯水，因為做的時候沒有經過殺菌，直接吃的話對身體有害 。建議在制作冷面之前，需要先用溫水浸泡30分鐘左右，然后焯水 ， 再放入冷水中過冷 。
3.但是，如果是大塊的涼面，那么我們就需要用刀劃開，然后進行相關操作，再加入一些黃瓜絲、胡蘿卜絲，再加入醬油、醋、醬油、辣椒等 。根據我們自己的口味和混合好吃 。百科全書()
以上說明了超市買的涼面是否需要重新煮 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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