酸蘿卜怎么保存

【酸蘿卜怎么保存】1、用保鮮膜封閉后放入冰箱冷藏室,那樣就不用擔心隔夜了 。當然放置時間太長建議不要吃了 , 太長容易變質不健康 。
2、酸蘿卜是腌菜,本身就是用鹽水腌漬隨吃隨用的 。但咸菜過夜表面暴露在空氣中容易長霉菌(通常所說的“生花”) 。