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包菜怎么炒

怎么生活百科

【包菜怎么炒】食材：包菜，小蔥，大蒜 ， 干辣椒，食用油 ， 腐乳，食用鹽，生抽 。
　?。薄⒆急敢豢糯笮『鮮實陌? ，然后再準備三根小蔥，５粒大蒜，三根干辣椒 ， 適量的食用油，腐乳 ， 食用鹽和生抽 。
　?。?、去掉包菜宛A嫻睦弦逗突狄?，再用刀将包泊T園肭鋅?，切去包菜的根部，再切成片，切完片之后將它抓散 。
　?。場亞瀉玫陌朔諾角逅星逑匆槐椋緩罄壇隼純馗傷鄭俜諾揭桓齟笈討寫?。準備好的三根小蔥清洗干凈，然后切成大概２～３厘米的長段，切好后待用 。
　?。礎⒋笏餿サ敉餛?，切成大蒜片，將切好的大蒜片放到和小蔥段一個盤中待用 。把準備好的干辣椒稍微清洗一遍，然后撕成干辣椒段，放到盛有大蒜片和小蔥段的盤中待用 。
　?。?、气嶘烧?nbsp;， 鍋內油熱之后，放入蒜片、干辣椒爆出香味，然后加入一勺腐乳，用鏟子按壓著翻炒，將腐乳炒散，炒出香味，然后再倒入包菜翻炒 。翻炒均勻，再加入一勺食用鹽，適量的生抽繼續翻炒，翻炒大概一分鐘左右 。
　?。?、翻炒噎h種又?，加入之前切好的蔥段，將蔥蒜和包菜翻炒均勻之后，即可出鍋裝盤 。