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海星怎么做好吃

生活百科海星

有兩種做法 。
做法一：海星楊桃燉瘦肉湯 。食材：海星2只、楊桃2只、瘦肉500克、姜小塊、鹽5克、南北杏1個、紅棗3顆、枸杞子5克 。
1、將海星用水泡一段時間，刷洗干凈；
2、將楊桃，瘦肉切成大塊；
3、將所有材料放入鍋中，加水燒開；
4、文火燉兩小時后，加鹽調味 。
做法二：胡蘿卜海星煲豬腱 。食材：豬腱500克、海星6個、蜜棗2個、枸杞子25克、胡蘿卜1根、鹽、姜適量 。
1、將豬腱切成大塊，用開水焯一下，然后洗凈瀝干備用；
2、海星用清水洗凈備用；
3、胡蘿卜去皮，切成塊狀，和蜜棗和枸杞子一起洗凈；
【海星怎么做好吃】4、煲中水開后放如所有材料，再次煮開后，轉用煲湯模式煲約兩小時 ， 食用時加鹽調味即可 。