1. 首頁 > 生活經驗 > >

什么是五香藥料

生活百科什么


什么是五香藥料

文章插圖
五香藥料由丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香組成 。
【什么是五香藥料】丁香：丁香是原產于印度尼西亞的一種香料，又指丁香屬植物樹上的花蕾，又名丁子香 ， 干燥后廣泛用于烹飪中 。砂仁：是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子，是中醫常用的一味芳香性藥材 ?？捎米飨懔?nbsp;， 稍辣，其味似樟 。草果：草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，草果作調味香料；全株可提取芳香油 。白芷：白芷以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能，可用做香料 。大茴香：大茴香為八角科八角屬八角的俗稱，主要分布在我國的廣西、廣東、貴州、云南等，是一種重要的辛香料 。