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當攝入的魚和維生素C的含量較少時不會產生危害；當攝入大量的魚和維生素C時 ， 則會危及生命 。
原因：
【吃完魚在吃VC會中毒嗎】大部分的海鮮、河鮮中富集少量的五價砷，而五價砷毒性較??，但染J晃谻等的還原劑還原為三價砷，則變成了三氧化二砷，即為砒霜的成分，其毒性會急劇上升 ， 所以當攝入的魚和維生素C的含量較少時不會產生危害，而攝入大量的魚加維生素C就等于在食用砒霜 ， 會有致命的危險 。
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