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螃蟹蒸蛋怎么做

生活百科螃蟹


螃蟹蒸蛋怎么做

文章插圖
1、準備好的用料：螃蟹，雞蛋 ， 生姜 ， 蔥 ， 料酒，鹽 。
2、先把螃蟹蒸熟 ， 剔肉 。
3、生姜切碎，加點水泡上 。
4、雞蛋兩只加鹽，料酒，生姜水打散 。
5、加入剔好的蟹肉 。
6、放在籠屜里面蒸熟 。
【螃蟹蒸蛋怎么做】7、撒好蔥花 ， 淋上熱油就可以了 。