薯條的制作方法


薯條的制作方法

文章插圖
【薯條的制作方法】1、土豆去皮,切成粗條狀;
2、將切好的土豆放在鹽水里浸泡片刻,在鍋中加水,待水開后放入土豆條,煮至土豆條變軟;
3、將煮好的土豆撈出,瀝干水分,在鍋中倒入食用油并燒熱,將土豆下鍋炸制;
4、將土豆炸至金黃色撈出,瀝干油,撒入椒鹽即可食用 。