如何用微波爐做蛋糕 微波爐做蛋糕方法


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1、低筋面粉200g,雞蛋5個,糖適量,蛋黃5個,蛋清5個 。
2、蛋白加入糖,用打蛋器打至濕潤起泡 , 加入蛋黃 。
3、打至雞蛋糊變稠 。
4、加入低筋面粉 。
5、上下混合均勻 。
6、微波爐上刷油 , 倒入蛋糊搖晃兩下,把大氣泡搖出來 。
7、放入微波爐2分鐘,放入中火2分鐘 。
8、取出倒扣,晾涼 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。