番茄醬怎么做好吃 番茄醬怎么做才好


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1、準備2個西紅柿 。最好是吃新鮮的番茄醬,吃多少做多少 。
2、將西紅柿洗凈 , 用刀在頂部切一個十字按鈕 。
3、然后準備一個煮鍋,鍋里放水燒開,讓西紅柿泡在水里 。
4、浸泡一段時間后 , 自然剝去皮和番茄果肉,將番茄從開水中撈出,然后用手撕去皮 。
【番茄醬怎么做好吃 番茄醬怎么做才好】5、接下來,把西紅柿切成方塊 。
6、炒鍋放半碗水 , 西紅柿丁 。
7、然后蓋上鍋蓋,小火慢燉;將番茄煮至濃稠 , 小火煨一會兒,用鍋鏟翻面,碾碎顆粒,再煮至濃稠 。
8、煮好后上桌,這樣美味的番茄醬就做好了 , 這是番茄的原味 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。