1、紅豆桂花糕原料：紅豆200克，魚膠粉、糖、桂花糖各適量 。
2、做法：將魚膠粉和糖混合 ， 加入熱水拌勻至完全溶解 。
3、將桂花糖加入拌勻后，再加入涼水拌勻 ， 最后加入紅豆拌勻 。
【如何做紅豆桂花糕】4、慢慢倒入盤內，入蒸籠蒸至紅豆熟爛 ， 即出晾涼即可 。
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