香香耳骨是什么材料

【香香耳骨是什么材料】香香耳骨具體指的就是豬耳朵上一圈圈比較薄脆的脆骨 , 這層骨在吃起來會比較香脆,所以會有人叫香香耳骨 , 這層耳骨一般是白白的一小圈,咬上去會特別香脆 。所以香香耳骨應該不是什么材料,具體應該是一種食材,如果做得得當應該會很美味 。