1、由于播種和收獲的季節不同，我國栽培的小麥有兩種生理型：一種是越冬生小麥，一種是一年生春小麥 。
2、冬季小麥在溫帶于9月底或10月播種 ， 第二年4、5月收獲 ， 分布在長江流域和華北部分地區 。
【小麥什么時候播種】3、春小麥3月以后播種，當年收獲，營養生長期較短，主要種植在內蒙、東北、西北等較寒冷的地方 。
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